CADAC – Van Cook Pizza Stone

• Pizzasteen met warmteverdeler
• Geschikt voor de Van Cook FFD
• Voor gebruik op gas- en elektrische barbecues en in elektrische ovens
• Bestand tegen temperaturen tot 300ºC
• Kookoppervlak: +/- 22 x 22 cm

Pizzasteen voor de Van Cook FFD – Voor perfect knapperige pizza’s en meer

Deze pizzasteen is ideaal voor de Van Cook FFD, maar kan ook gebruikt worden op andere gas- en elektrische barbecues of in elektrische ovens. De 10 mm dikke pizzasteen heeft een warmteverdeler voor een optimale (oven)prestatie en is bestand tegen temperaturen tot 300°C. De steen is gemaakt van hittebestendig cordieriet, waardoor het vocht uit het deeg wordt getrokken. Het resultaat: een lekkere krokante pizzabodem! Naast het bakken van pizza’s kun je op deze pizzasteen ook bijvoorbeeld een plat brood of focaccia (af)bakken.

TIP: maak de pizzasteen eenvoudig schoon met een droge doek en gebruik vooral geen afwasmiddel en water.